□丁鐵

10月16日是世界糧食日，所在周為全國(guó)糧食安全宣傳周。今年全球糧食安全宣傳周主題為：“糧安天下，共建更好生活，共創(chuàng)美好未來(lái)”。‌

悠悠萬(wàn)事，吃飯為大。糧食是安天下、穩(wěn)民心的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，保障糧食安全，解決好14億多人口的吃飯問題，始終是我們黨治國(guó)理政的頭等大事。2023年，我國(guó)糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“二十連豐”，糧食產(chǎn)量連續(xù)9年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上。今年以來(lái)，我們克服較為嚴(yán)重的自然災(zāi)害等不利影響，實(shí)現(xiàn)夏糧增產(chǎn)、早稻穩(wěn)產(chǎn)，全年糧食有望再獲豐收。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新農(nóng)情調(diào)度顯示，當(dāng)前全國(guó)秋糧已收獲64.3%，進(jìn)度同比快1.1個(gè)百分點(diǎn)。谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全，儲(chǔ)備充足、供應(yīng)充裕，市場(chǎng)運(yùn)行總體平穩(wěn)，“中國(guó)飯碗”穩(wěn)穩(wěn)的。但居安思危乃行穩(wěn)致遠(yuǎn)之道，“糧安天下”需記于心落于行，時(shí)刻不能松勁。

手中有糧，心中不慌。放眼中國(guó)的每一處希望的田野，落實(shí)最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度，提質(zhì)種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控，把提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力放在更加突出的位置，加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，加快農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新步伐，已然成為共識(shí)共舉，持續(xù)為端牢“中國(guó)飯碗”賦能。時(shí)值全國(guó)糧食安全宣傳周，應(yīng)全面深入宣傳愛糧節(jié)糧舉措和價(jià)值觀念，宣傳糧食生產(chǎn)、收購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、消費(fèi)全鏈條節(jié)約減損的有效做法，組織開展糧食節(jié)約、營(yíng)養(yǎng)健康科普宣傳，提升全民糧食安全意識(shí)、節(jié)糧減損意識(shí)，推動(dòng)愛糧節(jié)糧、節(jié)糧減損、健康消費(fèi)成為社會(huì)新風(fēng)尚。

新形勢(shì)、新環(huán)境下，確保糧食安全應(yīng)加快推動(dòng)傳統(tǒng)糧食觀在大食物觀中轉(zhuǎn)型，打開糧食生產(chǎn)供給的廣闊視域。素有“八山一水一分田”之稱的福建省，科學(xué)利用森林立體空間，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，持續(xù)壯大“森林糧庫(kù)”。在“中國(guó)紫菜之都”連云港，每天都有紫菜經(jīng)過加工后運(yùn)往世界各地，海上“良田”豐產(chǎn)更豐收。加強(qiáng)因地制宜，向森林、草原、江河湖海要食物、要美味，向植物動(dòng)物微生物要熱量、要蛋白，拓展多樣化食物來(lái)源途徑。加快科技創(chuàng)新，大力發(fā)展生物科技，挖掘新型食品資源，培育戰(zhàn)略性新興生物產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建多元化食物供給體系。供給豐富多元，“糧安天下”將越來(lái)越精彩。

“五谷者，萬(wàn)民之命，國(guó)之重寶。”將“糧安天下”記于心落于行，離不開法治的保障，也需要高質(zhì)量的體制機(jī)制保證。從頒布實(shí)施《反食品浪費(fèi)法》，到《糧食安全保障法》正式生效，以良法善治保駕護(hù)航“糧安天下”的法律體系正不斷走向完善。黨的二十屆三中全會(huì)通過的《中共中央關(guān)于進(jìn)一步全面深化改革、推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化的決定》，從種糧農(nóng)民收益保障、主產(chǎn)區(qū)利益補(bǔ)償、糧食購(gòu)銷和儲(chǔ)備管理、糧食和食物節(jié)約等方面，對(duì)健全保障糧食安全的體制機(jī)制作出系統(tǒng)部署。新時(shí)期深化糧食行業(yè)改革、完善糧食安全保障長(zhǎng)效機(jī)制，方向已明確，即將跑出“加速度”。

“洪范八政，食為政首”。糧食安全事關(guān)人民幸福安康、事關(guān)強(qiáng)國(guó)建設(shè)、事關(guān)民族復(fù)興大業(yè)。將“糧安天下”記于心落于行，我們有底氣、有能力保障糧食供給，端穩(wěn)端牢“中國(guó)飯碗”。

來(lái)源：紅網(wǎng)　作者：丁鐵